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中医针灸科医师Thitinan Sridet在华侨网站的《中医科学》中提到,他建议不要频繁摄入冷水、冰块或者冰淇淋,而是推荐采用中医消暑食物来降温。这些食物不仅有助于清火、降低体内热量,而且对健康也有益。具体如下 :
海带是一种能制作成多种菜肴的食材,无论是搭配芝麻油还是用来熬汤都很适合。海带的特性不仅有助于排出热量,还可以缓解因过多出汗而引起的疲劳。
此外,海带富含的营养成分,还能降低血压并减少血液的黏稠度。
注意:甲亢患者不宜食用海藻类食物,而对于孕妇和哺乳期的妈妈来说,也不宜食用过多海藻。
黄瓜是泰国菜中常见的配菜之一,也可以生吃或加入辣椒酱一起享用。此外,黄瓜还能用来做许多其他菜式,比如黄瓜炒鸡蛋或黄瓜汤等。
在炎热的天气里,吃黄瓜会让人感到清爽宜人,有助于排出体内的热量,还能促进食欲,预防便秘。
注意:脾胃虚弱或胃痛患者应谨慎食用黄瓜。另外,患有慢性腹泻的人也不宜过量食用黄瓜。
西红柿是一年四季都可以吃的水果。我们可以生吃、加工或煮熟它。但如果你想获得大量的番茄红素,最好选择浓缩提取物。
西红柿有一点清凉作用。除了有助于降低体内的热量外,它还能帮助口渴、补益脾肝、明目护眼。此外,食用西红柿还有助于皮肤保持光泽,特别是在夏季强烈阳光下,能减少皮肤暗沉。
除了蔬菜,蛤蜊也是有助于消暑的食物之一。它富含高蛋白、低脂肪,可以用来煮、沾、或者用辣椒酱炒等多种菜肴,也可以煮成汤。
在中医中,蛤蜊被认为有凉血的功效,同时还能清热、滋补、利尿。
注意:对于感到身体不适因为受冷空的人、女性经期和产后的人,最好避免食用蛤蜊。
很多人都钟爱的天然花蜜就是蜂蜜。据《本草纲目种》,蜂蜜具有清凉、解毒、润燥的功效,还能补益脾胃。
蜂蜜就像一种长生不老的灵丹妙药,能够使身体变得更健康、更强壮。你可以将蜂蜜与温水混合饮用,也可以将其作为饮料或其他食品的成分使用。
注意:糖尿病患者、腹泻或稀泻患者绝对不宜食用蜂蜜。
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