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此外，声明指出：“这一建议适用于所有人，除了已经患有糖尿病的人，包括所有无营养价值的天然存在或改良合成的甜味剂。这不包括食品和饮料中添加的糖。”。
甜味剂可以分为能量型和非能量型两类。
– 能量型甜味剂包括甘露醇、木糖醇和山梨醇等，不适合减肥和糖尿病患者。
– 非能量型甜味剂或人工甜味剂包括阿斯巴甜、甜菊苷（Stevia）、三氯蔗糖和糖精（Saccharin）等，适合糖尿病患者和减肥者使用。
频繁食用甜味剂会让人上瘾于甜味，难以控制饮食。
例如，山梨糖醇和甘露醇等糖醇类甜味剂可能导致腹部不适、腹胀和腹泻。
一些人工甜味剂过量摄入可能引发头痛、恶心和头晕等副作用，并增加胃酸分泌和胃炎的风险。
根据美国心脏协会的研究，摄入人工甜味剂与中风和认知功能下降的风险增加有关。
特别是对于高风险人群，如孕妇、哺乳期妇女、糖尿病患者、偏头痛患者、癫痫患者以及 2 岁以下的儿童，应谨慎使用甜味剂。
每日糖分摄入量不应超过 6 茶匙。
甜菊苷（Stevia）是一种安全的甜味剂，摄入量应控制在 4 毫克以内。
最佳的做法是尽量避免过量食用甜食，因为沉迷于糖分不仅会导致肥胖，还会影响骨骼和牙齿健康，增加患高血压等疾病的风险，并加速衰老。
此外，世界卫生组织建议改变饮食习惯，选择未经加工的食物，并优先选择水果和蔬菜中的天然糖分。
