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冬至是华人年底的重要传统节日，标志着冬至。古代称“汤圆”为“浮圆子”，意指浮球，后变为“汤团”或“汤圆”，寓意团圆。这美味甜点的圆形象征家庭和谐，同时“团圆”寓意一家人团聚在一起。
在古代，中国人民特别重视冬至节，与过年一样。人们闭门祈福，祈求神灵保护他们的家人和宠物在寒冷的冬天。他们祈愿五谷丰登、身体健康，也通过祭拜地主爷、神圣以及天地神仙，以便表示敬意。崇拜时，人们使用“白色汤圆”和“红色汤圆”，象征着“日月”的循环，寓意着新年的开始。
关于冬至祭祀，需要准备好相应的物品和器皿，步骤如下：
接着，家人进行祈求祝福，祭祀贡品将根据家庭的方便和信仰，通常从12月22日早晨一直持续到晚上。
冬至节不仅是华人的天文元旦，也是崇拜祈福的日子，更是让远离家乡工作的人回家与家人共度时光的日子。一同制作汤圆，是促进家庭关系的好方式。祭拜后，将把锅里的汤圆分享给每个家人，功德圆满，满足了胃。
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