fbpx
Search
Close this search box.

วิธีการคํานวณแคลอรีอาหาร กินยังไงให้ไม่รู้สึกผิด!

วิธีการคำนวณแคลอรีอาหาร

เคยมั๊ย? ที่อยากจะลดน้ำหนักเลยไปเลือกเต้นให้ได้ครึ่งหนึ่งของเบเบ้ แต่ก็ต้องไปตั้งแต่ 5 นาทีแรก แล้วหันไปซบหมูกะทะแทนพอท้อใจซะเหลือเกิน แต่นับจากนี้ นับจากที่ได้อ่านคอนเทนต์นี้เราต้องกินอย่างมีสติ เลือกอาหารให้ตรงกับสัดส่วนร่างกายเรา ไม่ต้องเต้นให้เหนื่อย ตื่นขึ้นมาโอ๊ยปวดขา อย่างแน่นอน เพราะวันนี้ ACU จะมาสอนทุกคนการคำนวณแคลอรี่อาหาร สำหรับคนที่อยากลดน้ำหนัก กินยังไงให้ไม่รู้สึกผิด!

แคลอรี่ คืออะไร

       เป็นหน่วยพลังงาน ไม่ว่าจะเป็นพลังงานที่ใช้ไป พลังงานที่เผาผลาญ หรือจะเป็นพลังงานอาหารที่เรากินเข้าไป ล้วนแต่เป็นแคลอรี่ทั้งหมด ซึ่งในส่วนของอาหาร ขนม ของกินเล่นต่างๆ เราสามารถดูจำนวนแคลอรี่ได้ที่ข้างหลังตัวผลิตภัณฑ์ จะมีบอกว่าของชนิดนี้มีทั้งกี่แคล แบ่งออกเป็นอะไรบ้าง

ร่างกายใช้แคลอรี่ด้วยกันทั้งหมด 2 ส่วนคือ

  1. แคลอรี่พื้นฐาน เป็นแคลอรี่ที่ใช้ในชีวิตประจำวัน เช่นการหายใจ หรือการทำงาน การขยับอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย 
  2. แคลอรี่ในการทำกิจกรรมต่างๆ  ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลัง การเดิน การวิ่ง แม้กระทั่งการนั่งนิ่งๆหรือการนอน ก็นับว่าเป็นกิจกรรมที่ใช้พลังงานแคลอรี่ หรือเป็นการเผาผลาญแคลอรี่

วิธีการนับแคลอรี่

  • คำนวณการเผาผลาญแคลอรี่แบบ BMR หรือ การเผาผลาญของร่างกายในชีวิตประจำวัน

ผู้ชาย : 66+ (13.7 x น้ำหนักตัวเป็นกิโลกรัม) + (5 x ส่วนสูงเป็นเซนติเมตร) – (6.8 x อายุ) = BMR

ผู้หญิง : 665 + (9.6 x น้ำหนักตัวเป็น กก.) + (1.8 x ส่วนสูงเป็น ซม.) – (4.7 x อายุ) = BMR

ผลรวมที่ได้คือปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการต่อวัน โดยส่วนใหญ่ผู้ชายจะมีค่าแคลอรี่อยู่ที่ 1600-2200 แคลอรี่ และผู้หญิงจะมีค่าแคลอรี่อยู่ที่ 1400 – 1800 แคลอรี่

  • คำนวณการเผาผลาญแคลอรี่แบบ TDEE หรือ การเผาผลาญแคลอรี่ในการทำกิจกรรมต่างๆ

ออกกำลังกายเล็กน้อย หรือ ทำงานนั่งโต๊ะ : TDEE = 1.2 x BMR

ออกกำลังกาย 1-3 วันต่ออาทิตย์ : TDEE = 1.375 x BMR

ออกกำลังกาย 3-5 วันต่ออาทิตย์ : TDEE = 1.55 x BMR

ออกกำลังกาย 6-7 วันต่ออาทิตย์ : TDEE = 1.725 x BMR

ออกกำลังหนักมากหรือใช้แรงงาน : TDEE = 1.9 x BMR

ค่าที่ได้คือเป้าหมายในการออกกำลังกาย หรือเผาผลาญพลังงานแคลอรี่ออกจากร่างกาย

  • สูตรการคำนวณสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก

น้ำหนักตัว (กิโลกรัม) x 2.2 x 12 = ค่าสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก

  • สูตรการคำนวณสำหรับคนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ

น้ำหนักตัว (กิโลกรัม) x 2.2 x 18 = ค่าสำหรับคนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ

วิธีการคำนวณแคลอรี่อาหาร

       ซึ่งการคำนวณคุณค่าทางโภชนาการอาหารหลักๆ 3 อย่างคือ โปรตีน คาร์โบไฮเดรค และไขมัน ซึ่งสามารถดูจำนวนแคลอรี่จากฉลากโภชนาการ โดยทั้งสารอาหารทั้ง 3 ชนิดให้ปริมาณแคลอรี่อยู่ดังนี้

    • คาร์โบไฮเดรต ให้พลังงาน 4 แคลอรีต่อกรัม (ปริมาณคาร์โบไฮเดรต x 4 = ค่าพลังงานแคลอรี่)
    • โปรตีนให้พลังงาน 4 แคลอรีต่อกรัม (ปริมาณโปรตีน  x 4 = ค่าพลังงานแคลอรี่)
    • ไขมันให้พลังงาน 9 แคลอรีต่อกรัม (ปริมาณไขมัน x 9 = ค่าพลังงานแคลอรี่)

บทความที่เกี่ยวข้อง

เพื่อนๆ สามารถติดตาม ACU PAY Thailand ผ่านช่องทางการติดตามอื่นๆ ได้ที่