在這種炎熱的天氣裡,很多人喜歡喝冷水、吃冰塊或冰淇淋來降溫。這樣清涼爽口,對吧?但是,根據中醫的觀點,不宜頻繁攝取這些寒涼的食物,因為它們會導致體內過於寒涼。相反,應選擇具有涼性作用的食物,有助於降低體溫,也有益於身體健康。接下來我們一起來了解一下吧。
中醫針灸科醫師Thitinan Sridet在華僑網站的《中醫科學》中提到,他建議不要經常攝取冷水、冰塊或冰淇淋,而是建議採用中醫消暑食物來降溫。這些食物不僅有助於清火、降低體內熱量,對健康也有益。具體如下 :
海帶是一種能製作成多種菜餚的食材,無論是搭配芝麻油或用來熬湯都很適合。海帶的特性不僅有助於排出熱量,還可以緩解因過多出汗而引起的疲勞。
此外,海帶富含的營養成分,還能降低血壓並減少血液的黏稠度。
注意:甲亢患者不宜食用海藻類食物,而對於孕婦和哺乳期的媽媽來說,也不宜食用過多海藻。
黃瓜是泰國菜中常見的配菜之一,也可以生吃或加入辣椒醬一起享用。此外,黃瓜還能用來做許多其他菜式,例如黃瓜炒蛋或黃瓜湯等。
在炎熱的天氣裡,吃黃瓜會讓人感到清爽宜人,有助於排出體內的熱量,還能促進食慾,預防便秘。
注意:脾胃虛弱或胃痛患者應謹慎食用黃瓜。另外,患有慢性腹瀉的人也不宜過量食用黃瓜。
西紅柿是一年四季都可以吃的水果。我們可以生吃、加工或煮熟它。但如果你想獲得大量的番茄紅素,最好選擇濃縮萃取物。
西紅柿有一點清涼作用。除了有助於降低體內的熱量外,它還能幫助口渴、補益脾肝、明目護眼。此外,食用番茄還有助於肌膚保持光澤,特別是在夏季強烈陽光下,能減少肌膚暗沉。
除了蔬菜,蛤蜊也是有助於消暑的食物之一。它富含高蛋白、低脂肪,可以用來煮、沾、或用辣椒醬炒等多種菜餚,也可以煮成湯。
在中醫中,蛤蜊被認為有涼血的功效,同時也能清熱、滋補、利尿。
注意:對於感到身體不適因為受冷空的人、女性經期和產後的人,最好避免食用蛤蜊。
很多人都鍾愛的天然花蜜就是蜂蜜。根據《本草綱目種》,蜂蜜具有清涼、解毒、潤燥的功效,還能補益脾胃。
蜂蜜就像一種長生不老的靈丹妙藥,能夠使身體變得更健康、更強壯。你可以將蜂蜜與溫水混合飲用,也可以將其作為飲料或其他食品的成分。
注意:糖尿病患者、腹瀉或稀瀉患者絕對不宜食用蜂蜜。
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