Menu
ต้องบอกว่าอาหารไทยของเรา เป็นที่ถูกปากของชาวต่างชาติมากมายหลายเมนู ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีวิธีการทำที่ละเอียดอ่อน ใส่ใจในทุกขั้นตอนของการทำอาหาร รวมไปถึงวัตถุดิบที่นำมาประกอบในการทำนั้นก็ยังต้องใส่ใจเป็นพิเศษอีกด้วย และนี่เองที่เป็นเสน่ห์ของอาหารไทยจนถูกใจต่างชาติไปทั่วทั้งโลก วันนี้เอซียู เพย์ จะมายกตัวอย่าง 7 เมนูอาหารไทยสุดฮิต ที่ดังไกลถึงต่างแดน! จะมีอะไรบ้างไปดูกันเล้ยยย
ความเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครของผัดไทย ทำให้อาหารชนิดนี้ขึ้นแท่นเป็นอันดับ 1 อาหารไทยที่ชาวต่างชาติต้องการลิ้มลองมากที่สุด ถือว่าเป็นเมนูที่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติมาเมืองไทยแล้วต้องกินให้ได้เลยค่ะ ทั้งตัวเส้นที่ทั้งนุ่มและเหนียว เสริมด้วยกุ้งแห้ง ถั่วลิสง ไข่ ไชโป๊ะ ถั่วงอก ผักสด ยิ่งทำให้จานนี้อร่อยลงตัว และอีกหนึ่งสิ่งที่ทำให้ผัดไทยเป็นที่เลื่องลือขึ้นชื่อเป็นเพราะว่าผัดไทยเป็นเมนูสตรีทฟู้ดที่สามารถหาทานได้ง่ายตามท้องถนน อีกทั้งยังมีราคาถูกและอร่อยนั่นเอง
เมนูพื้นฐานอีกหนึ่งเมนูที่นักท่องเที่ยวที่มาเมืองไทย หากไม่ได้ลองถือว่ามาไม่ถึง เนื่องจากเมนูนี้เป็นเมนูที่หาทานง่าย ทานคู่ได้กับทั้งข้าวสวยร้อนๆ และขนมจีน จุดเด่นคือน้ำกะทิที่หอมหวานนิดกลมกล่อม ส่วนผสมที่ถูกใจต่างชาติ และยังเป็นตัวชูโรงให้อาหารไทยจานนี้ให้มีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งยังมีรสชาติที่ไม่เผ็ดมากจนเกินไป ทำให้ชาวต่างชาติที่ไม่ชอบทานเผ็ด ทานได้สบายๆ ไม่มีเบื่อเลยค่ะ
ต้มยำกุ้งเป็นเมนูฮิตตลอดกาลที่บ่งบอกความเป็นไทยได้อย่างลงตัว หากมีเพื่อนเป็นชาวต่าวชาติเมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรพลาด ด้วยน้ำซุปที่หอมสมุนไพรและความเข้มข้นที่มีรสชาติเผ็ดเปรี้ยวกำลังดี ตัดกับความหวานของกุ้งสดตัวใหญ่ ๆ อัดแน่นไปด้วยสมุนไพรไทยทั้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ซดน้ำแล้วโล่งคอสุดๆ ขอบอกว่าอร่อยจนต้องยกนิ้วเลยค่ะ
ต้มข่าไก่ เป็นเมนูคล้ายกับต้มยำกุ้ง ต่างกันตรงที่มีการใส่กะทิเพิ่มลงไป และมีทั้งข่าอ่อนข่าแก่ช่วยปรุงรส โดยที่ต้มข่าไก่จะมีกะทิมาเกี่ยวข้องในส่วนของน้ำให้รสชาติที่อร่อย หอมหวาน มัน กลมกล่อมเป็นอย่างมาก ถือเป็นอาหารที่มีรสชาติก็ไม่จัดจ้านเท่ากับต้มยำกุ้ง จึงเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวต่างชาติ
เมนูสุดฮิตที่มีต้นกำเนิดมาจากภาคอีสานของไทย มีให้เลือกหลายแบบหลายรสเช่น ส้มตำไทย ตำปู ตำถั่ว ตำแตง ตำข้าวโพด ตำโคราช โดยแต่ละประเภทก็จะแตกต่างกันไปตามวัตถุดิบ แต่ที่พลาดไม่ได้สำหรับชาวต่างชาติเห็นจะเป็นส้มตำไทย มะละกอสับเป็นเส้นน่ารับประทาน บวกกับ มะเขือ ถั่วฝักยาว แครอท ถั่วลิสง ช่วยเสริมกันให้อาหารรสเผ็ดจานนี้ลงตัวอย่างไร้ที่ติ แซ่บสูดปากหยุดกินไม่ได้แน่นอนค่ะ
พะแนงหมู คืออาหารขายดีของไทยและนิยมทานกันมากหากินได้ง่าย โดยที่พะแนงหมูนั้นทำมาจาก การนำหมูเป็นชิ้นๆ มาผัดให้เข้ากับเครื่องพริกแกงใส่ใบมะกรูด พริกขี้ฟ้า และใบโหระพา และที่ขาดไม่ได้คือกะทิ เมื่อได้ทานเข้าไปจะได้รสชาติที่กลมกล่อม หอมหวาน อร่อย นิยมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
อีกหนึ่งเมนูอาหารที่ถูกจัดอันดับให้เป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกมาแล้ว ถึงเมนูนี้จะมีสีแดงแต่รสชาติหวานมันนุ่มนวล เกิดจากการเคี่ยวยาวนานหลายชั่วโมงจนได้กลิ่นที่หอมเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น หากทานพร้อมไก่และมันฝรั่งรสชาติที่หวานนุ่มแล้วยิ่งเข้ากัน เมนูนี้ถือว่าไม่ควรพลาด!
และนี่ก็คือ 7 เมนูอาหารไทยสุดฮิต ที่ดังไกลถึงต่างแดน! มีเมนูไหนที่เป็นเมนูโปรดของเพื่อนๆ บ้างไหมคะ หากใครที่มีเพื่อนเป็นชาวต่างชาติ อย่าลืมพาไปลองชิมอาหารเหล่านี้ดูน้า รับรองได้ว่าอร่อยแซ่บถูกใจจนต้องซู้ดปาก น้ำลายไหล ติดใจไปตามกันแน่น้อนนน
