fbpx
Search
Close this search box.

ทำไม Street Food ไทยถึงชนะใจคนทั้งโลก

That Street Food

          ถ้าเมื่อพูดถึงประเทศไทย ภาพที่คนต่างชาติหลายคนมักนึกถึงเป็นอันดับต้นๆ คงหนีไม่พ้นเรื่อง อาหารริมทางหรือที่เรียกกันว่า “Street Food” ที่กระจายตัวอยู่แทบทุกตรอกซอกซอย ไม่ว่าจะเป็นสตรีทฟู้ดแบบรถเข็น ตลาดกลางคืน หรือแผงลอยเล็กๆตรงริมถนน กลายเป็นเสน่ห์เฉพาะตัวที่ผสมผสานทั้งรสชาติ ความคุ้มค่า และวัฒนธรรมที่เข้าได้กันอย่างลงตัวจนติดอันดับ “Best Street Food in the World” และนั่นคือเหตุผลว่าทำไมถึงได้ครองใจทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ

รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

Street Food ในประเทศไทยมีเสน่ห์ที่สำคัญก็คือ ความสมดุลของรสชาติที่ผสมผสานทั้ง หวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดในจานเดียวกัน อย่างเช่น ผัดไทยที่ได้ความหวานมันจากเส้นและถั่วลิสง หรือส้มตำที่มีทั้งความสดชื่นและความจัดจ้าน รสชาติเหล่านี้ไม่ใช่แค่ทำให้คนต่างชาติตื่นเพียงอย่างเดียว แต่ยังสร้างความประทับใจจนอยากกลับมาลองอีกครั้ง นอกจากนี้วัตถุดิบที่สดใหม่จากตลาด เช่น สมุนไพร เครื่องเทศ พริกขี้หนู และกระทิสด ยังทำให้รสชาติของอาหารมีมิติและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

ราคาเข้าถึงง่าย

ประเทศไทยเป็นอีกหนึ่งในเหตุผลหลักที่สามารถครองใจผู้คนทั่วโลกได้ เพียงแค่พกเงินมาแค่ 40  บาทก็สามารถอิ่มอร่อยกับอาหารคุณภาพดี และรสชาติที่ไม่เหมือนใคร บางเมนูอย่างหมูปิ้งหรือก๋วยเตี๋ยวอาจมีราคาเริ่มต้นเพียงสิบกว่าบาท แต่ให้รสชาติที่มีความคุ้มค่าเกินราคา เมื่อเทียบกับอาหารริมทางของหลายประเทศที่มีราคาใกล้เคียงกับร้านอาหาร การที่ Street Food ไทยมีราคาย่อมเยาทำให้นักท่องเที่ยวรู้สึกว่าสามารถลองชิมเมนูได้หลากหลายอย่างโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับค่าใช้จ่าย อีกทั้งยังเปิดโอกาสให้ทุกคนที่ไม่ว่าจะเป็นคนท้องถิ่นหรือชาวต่างชาติได้เข้าถึงอาหารรสเลิศเหล่านี้จึงกลายเป็นจุดเด่นที่ยากจะหาใครเทียบได้

เปิดตลอดแทบ 24 ชั่วโมง

ในไทยสามารถหาอาหารริมทางกินได้ทั้งกลางวันและกลางคืนแทบตลอดเวลา 24 ชั่วโมงไม่ว่าจะเป็นตลาดเช้าสำหรับคนตื่นไว หรือ ไนท์มาร์เก็ตที่เปิดจนดึกทำให้ไม่ว่าจะมาถึงเมืองไทยในเวลาไหน ก็สามารถหาอาหารอร่อยๆกินได้เสมอ โดยเฉพาะในเมืองใหญ่ อย่างเช่น กรุงเทพ เชียงใหม่ หรือภูเก็ต ความสะดวกสบายนี้ทำให้ Street Food ไทยกลายเป็นที่รักของนักท่องเที่ยวทั่วโลก

         Street Food ในประเทศไทยคือการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างรสชาติ ความหลากหลาย ราคาที่เป็นมิตรและประสบการณ์ท้องถิ่นที่หาไม่ได้จากที่อื่น ไม่ได้เป็นเพียงแค่อาหารอย่างเดียวแต่ยังเป็นวัฒนธรรมที่มีชีวิต สร้างความประทับใจให้ผู้คนทั่วโลกจนกลายเป็นเหตุผลหลักที่ทำให้ใครหลายคนอยากจะมาเที่ยวประเทศไทยอีกครั้ง

อ้างอิงจาก

SAWASDEE THAILAND

ผู้เขียน

Picture of ACU PAY Thailand

ACU PAY Thailand

ให้ทุกเรื่องการเงินเป็นเรื่องง่าย เริ่มต้นวันดีๆ ไปกับเรา MAKE A GREAT DAY WITH ACU PAY

บทความที่เกี่ยวข้อง

เพื่อนๆ สามารถติดตาม ACU PAY Thailand ผ่านช่องทางการติดตามอื่นๆ ได้ที่