![](https://acuthai.com/wp-content/uploads/เทรนด์การเข้าออฟฟิศแบบใหม่_‘Coffee_Badging_ไปออฟฟิศ_จิบกาแฟ_แล้วกลับบ้าน-01.png)
เข้าสู่ฤดูหนาวอย่างเป็นทางการ ถึงกรุงเทพจะหนาวน้อยหน่อยก็ตาม แต่ก็อยากหนาวนะหรือใครที่มีแพลนกำลังจะไปเที่ยวสัมผัสลมหนาวก็อย่าลืมที่จะทำเครื่องดื่มอุ่นๆ ไปจิบแบบชิวๆ สบายๆ ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำเครื่องดื่มอุ่นๆ ไว้จิบท้าลมหนาว กับสูตรพิเศษทำง่ายเพียงไม่กี่นาที รับรองว่าอร่อย ถ้าตกแต่งสวยๆ ก็สามารถเอามาถ่ายรูปเก๋ๆ เป็นคอนเทนต์ลงโซเซียลได้อีกด้วย ไปเริ่มกันที่เมนูแรกกันเลยยย!!
เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายของเราตื่นตัว พร้อมลุยกับทุกสถานการณ์ เพราะโกโก้อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่กระตุ้นระบบประสาททำให้สมองผ่อนคลาย และยังช่วยลดการเกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้ดีอีกด้วย
วัตถุดิบ นมสดรสจืด , ผงโกโก้ , นมข้นหวาน , ครีมเทียม
วิธีการทำ 1. นำนมสดมาตั้งไฟพออุ่นๆ
2. จากนั้นใส่ผงโกโก้ลงไปประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
3. ตามด้วยนมข้นหวานและครีมเทียมอย่างละ 2 – 3 ตามใจชอบ
4. จากนั้นคนให้เข้ากันพร้อมเสริฟ หากใครที่ต้องการจะตกแต่งอาจจะเอามาร์ชแมลโลว์ท้อปปิ้ง พร้อมราดด้วยซอสโกโก้ โดยเอาผงโกโก้ไปละลายกับน้ำเล็กน้อย ตีให้เหนียวๆ เป็นซอสราด
อากาศหนาวเย็นจนทำให้หลายคนรู้สึกเจ็บคออยู่บ่อยๆ การที่ได้ชามะนาวร้อนๆ สักแก้วจะช่วยลดอาการบรรเทาลงได้เยอะมากเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังเพิ่มความสดชื่น ความตื่นตัวได้อีกด้วย
วัตถุดิบ ใบชาแดง , น้ำมะนาว , น้ำเปล่า , เกลือป่น
วิธีการทำ 1. นำน้ำเปล่ามาต้มให้ร้อน
2. เมื่อน้ำร้อนแล้ว จากนั้นเอาใบชาแดงลงไปต้มทิ้งไว้ประมาณ 10 – 20 วินาที
3. เสร็จแล้วกรอกใบชาออกให้เหลือแต่น้ำ ใส่เกลือป่นลงไปนิดนึงเพื่อเพิ่มรสชาติ
4. ตามไปด้วยน้ำมะนาว ใส่ได้ตามใจชอบเลย
เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆ ทั้งช่วยคลายหนาวแถมยังมีประโยชน์อีกด้วย เพราะน้ำเต้าหู้ช่วยให้พลังงานโปรตีน วิตามินและเกลือแร่ อีกทั้งช่วยในเรื่องของการเกิดโรคกระดูกพรุน โรคหัวใจล้มเหลวได้อีกด้วย เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ ถั่วเหลือง , น้ำเปล่า , น้ำตาลทราย , เกลือป่น
วิธีการทำ 1. นำถั่วเหลืองมาล้างให้สะอาดและคัดเม็ดที่เสียออก
2. นำถั่วเหลืองไปแช่น้ำอย่างน้อย 5 ชั่วโมง ไม่ควรทิ้งไว้ข้ามคืนหรือเกิน10 ชั่วโมง
3. จากนั้นเอาไปล้างน้ำอีกรอบและพักสะเด็ดน้ำไว้
4. เทน้ำเปล่าและนำถั่วเหลืองลงในเครื่องปั่น จากนั้นปั่นจนละเอียด
5. นำน้ำถั่วเหลืองมากรองกับผ้าขาวเพื่อคัดแยกกากออก บีบเอาเฉพาะน้ำ
6. จากนั้นนำน้ำเต้าหู้มาต้มจนเกิดฟอง และคนต่อไปเรื่อยๆ สามารถเติมเกลือกับน้ำตาลทรายได้ตามใจชอบ
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional" |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |